Eplelageret er et profesjonelt, intelligent anlegg for oppbevaring av epler. Dens kjernefunksjoner inkluderer temperaturkontroll for konservering, kategorisert lagring og distribusjonsstyring. Nøkkeldetaljer gjenspeiles i følgende fem aspekter:
Lagringssystemet bruker lagdelt temperaturkontrollteknologi. Et kammer med 0-4 grader lav-temperatur bremser stoffskiftet, mens 85 %-90 % fuktighetsregulering forhindrer skrellkrymping. Det kontrollerte atmosfærekammeret oppnår fysisk konservering gjennom nitrogen-oksygenforholdskontroll, og forlenger lagringsperioden med 30 % sammenlignet med tradisjonell kjølelagring.
Hyllen bruker en tredimensjonal struktur i-bikakestil, med ett enkelt rom som kan bære opptil 25 kg. En tre--lags dempingsdesign reduserer transporttap effektivt. Lagringsområder er delt inn i tre kategorier (A, B og C) basert på sukkerinnhold og fruktdiameter, med elektroniske-sanntidskoder som registrerer opprinnelsen og lagringstiden.
Sorteringslinjen er utstyrt med en optisk sensorgruppe som behandler 8000 epler i timen og identifiserer defekte epler nøyaktig med en diametertoleranse på ±0,5 mm. Transportbåndets overflate er laget av mat-silikonmateriale, med en friksjonskoeffisient kontrollert mellom 0,3 og 0,35 for å sikre at huden forblir uskadet.
Det digitale styringssystemet overvåker etylenkonsentrasjonen i sanntid ved hjelp av 18 sensorer, og det intelligente ventilasjonssystemet sirkulerer luften i lageret hver 4. time. Datadashboards sporer respirasjonsintensitetskurven for hver batch med epler, og gir et grunnlag for beslutninger-angående forsendelsesrekkefølgen.
For sikkerhets skyld er det installert et strømforsyningssystem med to-kretser, som muliggjør kontinuerlig avkjøling i 72 timer etter et strømbrudd. Brannsikringssystem...
